Идея создать MyMix в России появилась у меня в 2013 году после тура по ресторанному рынку Нью-Йорка. Тогда я поставил перед собой цель развеять миф о том, что фаст-фуд может быть не только дешевым, но и здоровым.

Учитывая, что пусть к сердцу клиента лежит через его желудок, я пригласил бренд-шефа Ильдуса Валеева разработать специальное меню, собрав рецепты со всех стран мира. Так появились наши шеф-салаты, обросшие позже легендами, которые как бы отправляют клиента в гастрономическое путешествие: Касабланка и Лацио, Тироль и Буффало, Рейкъявик и Калифорния. Они изменили наше мнение о салатах, которые раньше представлялись только закуской перед основной едой.

Порция шеф-салата от MyMix заменит полноценный обед или ужин, не оставив и следа от голода, при этом чувство легкости останется при Вас. Мы понимаем, что здоровая еда невозможна без здоровых продуктов. Поэтому мы не используем консерванты и различные усилители вкусов, майонез для соуса Цезарь готовим сами, а мясные наполнители приготавливаем только из охлажденного сырья.

Приглашаю всех любителей здоровой еды посетить наши салат-бары!

Рамиль Шайхетдинов, основатель My Mix.